DEN ZDRAVÍ V PERFECT CANTEEN

Vyvážené menu

 

Den zdraví proto slavíme akcí BALANCE MENU, vyladěné vyvážené menu si naši šéfkuchaři připravili pro každý provoz a kantýnu. Zapracovali jsme vše v systému Nutri-score, který vás barevným semaforem upozorní na nutriční kvalitu potravin. Vše je pečlivě spočítané a chuťově vyladěné a naše menu se sestává ze snídaně, svačiny a obědového menu. Proč něco takového sledovat? Skladba potravin a jejich kvalita ovlivňuje výskyt obezity, cukrovky a různých dalších potíží. Proto se Nutri-score testoval ve 12 evropských zemích a ukázal se jako jednoduchý a srozumitelný systém hodnocení při rozhodování výběru potravin a pokrmů s ohledem na zdraví.   

Proč semafor

 
Zajištění hodnocení Nutri-score je dlouhá a usilovná práce mnoha lidí, od vedoucích manažerů až po šéfkuchaře. My se rozhodli, že do toho půjdeme, protože kvalita stravy je naše téma od samého začátku Perfect Canteen. A každý projekt, který přichází s touhou přinést změnu k lepšímu podporujeme. V jednom dni proto můžete ochutnat vyladěnou vyváženou stravu, a zkusit si po tuhé zimě vylehčený den. A pokud se budete cítit skvěle nebo zatoužíte o zopakování této akce, určitě nám dejte vědět na info@perfectcanteen.cz 

Balance menu

Caprese salát s rukolou, bazalkovým pestem, fit chléb 
NUTRISCORE A 
 
Tapioka s kokosovým mlékem a mangem NUTRISCORE C 
 
Krém z červené čočky s kari 
NUTRISCORE A 
Kuřecí tikka masala, lilek pečený v sezamu, koriandrová rýže 
NUTRISCORE B 
 
Waldorf salát s jablky a praženými vlašskými ořechy 
NUTRISCORE A 
 
Vitamínová šťáva s brokolicí, špenátem, koriandrem a jablkem 
NUTRISCORE A 
Cuketové zoodles bolognese se sýrem Gran Moravia   
NUTRISCORE A

Další aktuality